法務|紐約餐館工小費抵薪將成過去式?

发布日期:2018-04-18,中餐日报

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漲最低時薪小費工沒份:州府六場聽證研討取消“小費抵薪”,小費工歡喜業主愁

 

紐約市從今年1月起最低時薪增至13美元,並計劃在2019年底前,不論雇主雇用多少人均須支付最低時薪15美元,但這些規定並沒有涵蓋以小費為生的小費工(Tipped Employees)。紐約的業主和小費工們正在熱烈爭議一件事情:要不要取消小費抵薪,讓小費工拿其它工種一樣高的最低工資?

 

在美國上館子或餐廳吃飯,付小費是約定俗成的消費文化。在紐約,吃飯除了要付菜單上的餐費外,還得再付近9%的稅和10%起跳的小費,這些不成文的小費比例從10%25%都有。扣掉食物的真正費用外,消費者等於需再額外付上二至三成的賬單。但這些小費對很多打工的人來說是他們大半的收入。

 

州長庫默在去年簽署提高最低時薪法案後,接著下令勞工廳研討取消“小費抵薪”(Tip Credit),要讓餐館服務生、美甲店員工、洗車工等小費工人也可以享有一般雇員的最低時薪標准。從本月至6月間,全州各地包含紐約市將舉辦七場取消小費底薪的公聽會,有興趣人士可登錄網址(https://goo.gl/BY6NKa)預先注冊。

近三十位來自餐飲業、美甲沙龍、洗車業、護理等行業工人13日中午在市議會臺階前提出訴求

 

業主:不切實際 小費工:等不到明年!

 

雖然公聽會還未在紐約市舉辦,但庫默的提議已經引起部分餐飲業、美甲業等業主集會反對,認為政府此舉“不切實際”,指小費抵薪不僅會提高商家的成本,且不一定能實質提高工人的薪資,應該多聽一些小商業主的聲音來權衡,而不是盲目地提高時薪,為難商家。

 

在業主們抗議集會後約一個月,權益組織One Fair Wage結同近三十位來自餐飲業、美甲沙龍、洗車業、護理等行業工人13日中午在市議會臺階前提出訴求,促州府推快最低時薪的上調時間,通過實行“取消小費抵薪”,遏制女性、移民勞工被剝削的問題。

 

權益組織經濟繁榮執行長Michael Kink指出,紐約市擁有堪稱全美最高的生活物價,但民眾卻領著不合正比的最低時薪,紐約應加快腳步;去年7月起,舊金山的最低時薪已經調至14美元,西雅圖也達到1415美元左右的時薪。

 

紐約社區服務協會(Community Service Society)政策分析師盧女士表示,根據過去的許多數據、案例顯示,很多的亞裔、移民民眾在工作上受到不平等的待遇,“比如薪資,在他們的交通和生活需求上都能直接看到他們需要幫助。”

 

 

 

 

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