資訊|小費工集會要漲薪 于金山:未必是好事

发布日期:2018-02-01,中餐日报

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日前,幾十名餐館工人在紐約州餐館協會(New York State Restaurant Association)門前抗議,要求紐約州將小費工人的最低時薪漲到與普通工人一樣,也就是使他們在15美元基本時薪的基礎上掙小費。

 

目前,紐約市11人以上餐廳的員工最低時薪13美元,其中雇主支付的最低額為8.65美元,另外4.35美元可以用小費來抵。10人以下的餐廳員工最低時薪為12美元,其中雇主支付的最低金額為8美元,另外4美元可以用小費抵。

 

工人們在門前大聲呼喊“餐廳工人天天忙,餐館協會你要付賬!”一名餐館協會的工作人員生氣地出來讓他們小聲點,“人們還要安靜地工作!”結果這些工人不但不聽,聲音反倒更大了,一名工人還指著協會工作人員怒吼。

 

一名到場的餐廳工人表示,員工們因依賴小費,有時受到顧客騷擾也不敢發聲,如果工資能提高,她會更自信的維護自己的權益。

 

對小費工提薪問題,中華總商會執行長金山表示,這會給餐館業帶來打擊,最終成本也會轉嫁到顧客身上。“一個餐館本來是六個人來做,提高工資了那我就只能請四個人”,於金山表示,餐廳可以制造工作崗位,一味加大餐廳壓力只會使顧客消費越來越貴,“顧客吃不消,以後沒有人給小費,企業都垮掉了。”

 

州長庫默周四(25日)宣布,從3月開始紐約州各地將展開公聽會,討論是否將小費工人時薪提到15美元。欲參加或發表證詞的民眾可登陸網站(www.labor.ny.gov/subminimum)進行注冊。

 

 

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